Järngrillen

När: 11:00 - 12:30 Fredag

Var: Framtidscenen

Succén kommer tillbaka även detta år och det har blivit dags att göra upp om vem som verkligen är Piteås bästa grillare. Tre lag ställer upp i tävlingen och de ska på en timmes tid tillaga fyra stycken hamburgare som sedan bedöms av vår jury. Priset för det vinnande laget är att man får sin egen signaturburgare på Bastard Burgers i Piteå, Järngrillens vandringspris samt en afterwork på Bastard Burgers.

Publiken kan vänta sig underhållning av hög nivå samt chans att vinna en proffsgrill från Weber. Under Järngrillen lottar vi ut två grillar till publiken.

Tävlingsregeler:

Tävlingen är öppen för företag med minst en ordinarie anställd (enmansföretag kan delta). Deltagarna måste vara över 18 år.

Lagen inhandlar och bekostar själva de råvaror som behövs. Alla råvaror ska bearbetas på plats (ingenting förbereds innan).

Tävlingstiden är 60 minuter, från start tills dess att rätten ligger klar att presenterar för juryn. Grillarna tänds tidigare med kol och briketter från Weber.

Varje lag ska tillaga 4 stycken hamburgare av samma sort, där dessa delar ska ingå: burgare, bröd, sås samt ett tillbehör. Lagen är fria att själva addera ytterligare delar både gällande ingredienser och presentation i syfte att överraska juryn.

Hamburgarna bedöms efter kvalitet, kreativitet och svårighetsgrad.

Grill inkl. redskapsset, vatten, skräpbyttor och torkpapper finns på plats. Övrig utrustning medtages (el finns).

Juryn består av representanter från Weber, Bastard Burgers och Järnspisens Matbod, samt en representant ur publiken. Juryns beslut kan ej överklagas.

För att anmäla er till tävlingen skickar ni ett mejl till jenni@pdol.se senast den 16 juni 2019.

HIGHLIGHTS

Järngrillen

											Fredag, 11:00 - 12:30 
 Framtidscenen
										

Järngrillen

											Fredag, 11:00 - 12:30 
 Framtidscenen
										

SCHEMA

Piteå-Torget+ Visa schema

När? Vad? Var?

Piteå-Torget+ Visa schema

När? Vad? Var?

Stora Scen+ Visa schema

När? Vad? Var?

Piteå-Torget+ Visa schema

När? Vad? Var?

Stora Scen+ Visa schema

När? Vad? Var?

Piteå-Torget+ Visa schema

När? Vad? Var?

Stora Scen+ Visa schema

När? Vad? Var?

HÄNDER JUST NU

HIGHLIGHTS

Järngrillen

Järngrillen

SCHEMA

Partners